鳴門市のグルメ・特産品情報
名物の鳴門鯛や鳴ちゅるうどん、なると金時や鳴門わかめなど、鳴門の美味しい食べ物を紹介します。
-
- 鳴門鯛 (舟盛り 刺身 鯛めし)
-
鳴門の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は身が引き締まり、鯛のなかでも最高級といわれています。 その天然の鳴門鯛をふんだんに使った鯛めしは絶品です。また舟盛りは、鳴門で水揚げされた天然鳴門鯛の姿造り。ほか.....read more
名物の鳴門鯛や鳴ちゅるうどん、なると金時や鳴門わかめなど、鳴門の美味しい食べ物を紹介します。
鳴門の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は身が引き締まり、鯛のなかでも最高級といわれています。 その天然の鳴門鯛をふんだんに使った鯛めしは絶品です。また舟盛りは、鳴門で水揚げされた天然鳴門鯛の姿造り。ほか.....read more